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【茅ケ崎】Pain de Calme (パン ド カルム)鉄砲通りにあるオシャレなパン屋さん

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茅ケ崎

こんにちは。

Shuです。

本日は、茅ケ崎鉄砲通り沿いにあるオシャレなパン屋さん

Pain de Calme (パン ド カルム)をご紹介します。

ティファニーブルーのドアとチョークアートの看板が目印。

ティファニーブルーのドア、窓枠、お店の看板を照らすライトにベンチ、そして新作、おすすめ商品が描かれたチョークアート看板とお店に入る前から期待度アップしちゃいますね。

パンの種類は豊富でお値段もリーズナブル

こじんまりしたお店ですが、センス良く、さらにパンの種類も豊富です。

今回、購入したのは、クロワッサン、シナモンロール、よもぎあんぱん、ブルーチーズ

クロワッサンは、パリパリサクサクで生地の折り方が絶妙で食感を楽しめる逸品。お値段は150円(税別)

シナモンロールは、ミルク生地にシナモンシュガーを入れ焼き上げられた人気商品。お値段は200円(税別)

よもぎあんぱんは、よもぎ入りの生地にクロワッサン生地が乗り、ケシの実がまぶしてある凝った一品で、甘さがとても上品。ひとつひとつの素材にこだわりを感じます。お値段は250円(税別)

ブルーチーズは、フランスパン生地にブルーチーズという組み合わせ。濃厚ながらブルーチーズ独特の臭みは感じられず、クセになりそうな逸品です。お値段は250円(税別)

食パン、ハード系も大人気

パン ド カルムの惣菜・菓子パン系は種類も豊富で人気ですが、食パン、ハード系も大人気で時間帯によっては売れ切れも・・・

その人気の秘密は、例えば「食パンのカルム」は、砂糖・卵・油脂・乳製品不使用、塩分控えめで小麦本来の味わいを楽しんで欲しい、「バゲットのトラディショナル」は、冷蔵長時間発酵で、粉にうまみを感じるフランスパン、卵・乳製品・バター不使用と、オーナーご夫妻の思いが詰まっているからでしょうね。

私も次回は、食パン、ハード系をメインにゲットしたいと思います!

Pain de Calme (パン ド カルム)店舗情報

  • 住所 : 茅ヶ崎市松が丘1-10-12
  • 電話 : 0467-81-5007
  • 営業時間 : 平日10:00~17:00 土日祝日8:30~17:00
  • 定休日 : 水曜日、不定休有り

 

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