ヤスダバーガーさんのキッチンカーが、「藤沢駅前 サンパレット広場」に出店されているとの事だったので、行って来ましたー
いやぁ~、噂通りの美味しさでした!!
今回は実食レポートとともにヤスダバーガーさんのメニュー、さらに店舗情報もお伝えします。^^
ヤスダバーガーさんのメニュー
はい! まずはヤスダバーガーさんのメニューをご紹介。
【ハンバーガー メニュー】
【トッピング・ドリンク メニュー】
ヤスダバーガーさんのプルドポークバーガー
メニューを見ながら、「さて、どれにしようかなぁ~~」と、しばし考え、プルドポークバーガーをオーダーしました。
「プルドポークバーガー」は、プルドポークの豚肉にまぶす ”ドライラブ”というミックススパイスがキモとなるのですが、ヤスダバーガーさんでは、8種類のスパイスで味付けした豚肉を焼き、ほぐしてからジャックダニエル入りBBQソースを絡ませていて、ただ甘辛いBBQソースではなく、アメリカを代表するテネシーウィスキーのジャックダニエルが加わる事により、味深い仕上がりになっています。
このプルドポークに、ビーフパティ、チーズ、コールスローが加わり、バンズに挟んでガブリ!です。そうそうレタスではなくてコールスローなんですが、アメリカではプルドポーク&コールスローの組み合わせは定番だそうで、確かに「なるほどなぁ~」と思う美味しい組み合わせでした。
ヤスダバーガーさんのパティは、ビーフ100%
肩ロースから脂やスジを取り除き、ハンドチョップされています。
また、つなぎは少量の挽肉のみで、食べた時の肉の歯ごたえは、「おーー!!」といった感じで、ちょっと感動ものでした!!
ヤスダバーガーさんのキッチンカー出店情報はどこから?
さて、ヤスダバーガーさんのキッチンカー、あちらこちらと湘南エリアに出店されていますが、いつ、どこに出店されるのか?
この出店情報に関しましては、ヤスダバーガーさんのFacebookページでスケジュールが発表されていますので、チェックしてみて下さい。
ヤスダバーガーさん 店舗情報
住所 : 平塚市ふじみ野1-27-3
電話 : 080-4136-8916
※店舗営業日に関しても、ヤスダバーガーさんのFacebookページで発表されていますので、ご確認下さい。
ヤスダバーガーさん まとめ
以前からヤスダバーガーさんのハンバーガーが美味しいという話は聞いていたのですが、なかなか自分の休みとキッチンカーの出店日が合わず、今回やっと頂くことが出来たのですが、噂通りの美味しさで、次にキッチンカーもしくは店舗に行ける日が楽しみです。
ぜひ、ヤスダバーガーさんのFacebookページでスケジュールを確認して、食べてみて下さい。
尚、行かれる際は、無くなり次第終了となりますので、早めにLet’s Goをおススメします。
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました!!
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