本場NY仕込みの屋台飯が食べられると評判のAMERICAN DINER EIGHT 8 さんのランチに行ってきました。
店内もオシャレ、昼はカフェ 夜はバースタイルにも
先ず目に飛び込んでくるのは、真っ赤な壁。
TVも付いているので、夜はお酒を飲みながらのスポーツ観戦とか、いい感じで盛り上がりそう。
まぁ、コロナが終息してからの話になってしまいますが・・・
カウンターはシックで落ち着いた雰囲気。ゆったりとお酒が飲めそうな感じですね。
気になるメニューは・・・
定番のハンバーガーは色々トッピングできますし、ドリンクやポテト付きのセットメニューもあります。
ドリンクメニューも、ソフトドリンク、ビール、カクテルなど豊富にラインナップ。
特にビール党の方は、クラフトビールが豊富に用意されていますので、選ぶ楽しみがありますね。
TAKE OUT もOKです。
伊良コーラってなに？
伊良コーラは、100年前のレシピを基にした世界初の生のクラフトコーラで、生のコーラナッツやカルダモン、ナツメグなど10種類以上のスパイスが配合されたオーガニックのコーラです。
グラスの底部がコーラの原液（画像左上）になっているので、ストローでよく混ぜてから（画像右下）飲みます。
湘南エリアでは、まだココでしか飲めないので、是非お試しあれ。スッキリとした喉越しでしたよ。
ハンバーガーはお好みのトッピングで
今回、私がトッピングしたのは「アボカド」プラス ポテトセット。
バンズは、茅ケ崎にあるパン屋さんにオリジナルのバンズを作ってもらっているとの事で、しっかりと噛み応えがあり、またゴマの風味が効いた深みのあるバンズでした。
マスターから「ハンバーガーのパティは和牛をブレンドし、味付けは塩、胡椒のみ。最初は素材の美味しさを楽しんで、あとは好みでケチャップ、マスタードを・・・」とアドバイスを頂きましたが、肉汁たっぷりのジューシーな肉は、それだけで十分美味しく頂きました。
ニューヨーク屋台の定番 チキンオーバーライス
ニューヨーク屋台の定番 チキンオーバーライス。
ピラフ仕立てのターメリックライスの上に特製のマリネ液に漬け込んだチキンが乗ったもので、お好みでピリ辛ソースをかけても美味しいです。ボリュームありますが、ペロっといけちゃいます。
オーナーの山崎さん
ニューヨークで３年間修行されていたとのことで、まさに本場仕込み。
とても気さくでユーモアたっぷりのオーナーさんなので、料理とともに楽しい時間が過ごせます。
写真撮影も快くお受け頂き、ありがとうございました。
店名にもある 「EIGHT 8」は、山崎さんの親友のお子さんの名前と、末広がりの８、横にすると∞になることから、ずっと続くようにという想いからついているそうです。
茅ケ崎で本場ニューヨークの味を楽しめる・・１度足を運んでみてはいかがでしょうか。
AMERICAN DINER EIGHT 8 店舗情報
- 住所 ： 〒253-0055 神奈川県茅ケ崎市中海岸1-1-58 大勝ビル 1F
- 電話 ： 0467-55-5898
- 営業時間 ： 11:00～15:00（L.O.14:00 ドリンクL.O.14:00)
17:00～23:00（フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) - 定休日 ： 水曜日 (不定休有)
※ 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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