大分ラーメンを提供する茅ヶ崎で人気の「ヌードル ワークス (Noodle Works -BALI-)」さんへ行って来ました。
実食レポートとともに、ヌードル ワークスさんのメニュー、お店の情報などもご紹介します。
ヌードル ワークス メニュー
まずはお店入口の横に設置してある券売機で購入。
今回、私は「ちゃーしゅーらぅめん＋とろーり味玉」、奥さんは「泡らぅめん」
店内に入り席に案内されると、麺のかたさを聞かれます。
麺のかたさは6段階。
| 粉おとし | 3秒 |
| ハリガネ | 5秒 |
| バリカタ | 8秒 |
| カタメ | 15秒 |
| フツウ | 30秒 |
| ヤワメ | 45秒 |
私は「バリカタ」、奥さん「カタメ」でお願いしました。
ちなみに、お店スタッフの方にお聞きしたところ
かたさで人気のトップ３は、
1位 バリカタ
2位 カタメ
3位 ハリガネ でした。
ヌードル ワークス 実食レポート
ちゃーしゅーらぅめん＋とろーり味玉
レギュラーで半味玉が入っていますので、トッピングでとろーり味玉追加で1個半。
これを見た奥さん、「本当、味玉好きよね～」と。^^
スープは、豚・牛・鶏の３骨スープ。
豚骨だけでは出せない甘みがあり、臭みなし。
濃厚だけど口当たりは軽く、味玉や茹でキャベツとの相性も合っていて、とても美味しかったです！
麺は極細ストレート。
スープにもよく絡み、バリカタのザクッとした食感も個人的にはお気に入り。
次は、ハリガネにしてみようかな。というのも、後から来店された男性が２名いらっしゃったのですが、常連さんかな？といった雰囲気で、おふたりともハリガネをリクエストされていました。
チャーシューは麺やスープと一緒に食べやすい薄切りで、こちらもスープとマッチしていて美味しく頂きました。
泡らぅめん
濃厚かつクリーミーな泡のスープに低温調理のレアチャーシューと辛子高菜がのせてあります。
奥さん「すごく美味しい～」と絶賛！
スープを一口頂いたのですが・・・
いやぁー、本当に美味しい！^^
特に辛いもの好きの女性には、ドンズバですね。
ただし、辛子高菜の辛味が加わると結構ピリ辛なので、クリーミーとはいえ、お子様には厳しいです。
ヌードル ワークスの店内
カウンター８席のこじんまりしたお店。
店名に -BALI- と入っていますが、バリ島イメージからでしょうか、インドネシアの雰囲気ある装飾などもあり、とても綺麗なお店で女性おひとりでも入りやすいですね！
カウンター席に設置されているのは、右から「替玉のたれ」「お酢」「胡椒」「紅しょうが」「ゴマ」「おろしニンニク」。薬味の下の貝の取っ手を引くと箸が入っています。
あと画像には写っていませんが、ペーパーナプキンとウォーターピッチャーが置いてあります。
そうそう、ウォーターピッチャーには水ではなくジャスミン茶。
カウンター席に案内されて、最初にグラスに注がれて出てくるのもジャスミン茶です。
ヌードル ワークス 茅ヶ崎 店舗情報
住所： 茅ヶ崎市元町２－１５ リンク湘南101
営業時間
11：00～15：00 18：00～23：00
※ただしスープがなくなり次第終了。
定休日： 水曜日・日曜日
お問合せ電話番号
0466-51-0781 ※予約は不可です。
駐車場：なし
※お店の駐車場はありませんが、ラスカ茅ケ崎で買物のある方は、ラスカ茅ケ崎駐車場及び提携駐車場の無料、割引きサービスが利用出来ます。
詳細は、ラスカ茅ケ崎公式サイトでご確認下さい。
ヌードル ワークス 茅ヶ崎 まとめ
人気のヌードル ワークスさん。
今回、11時30分頃に着いたのですが、既に外で2組お待ちの状態でした。
しかし、開店の11時に来店された方々も多くいらっしゃったようで、回転早く、待ち時間も短く入店出来ました。
私達がお店を出たのが、お昼12時を回っていましたが、当然・・・
お店の前には列が出来ておりました。
ランチにヌードル ワークスでラーメンを・・の場合、早めの来店がよいですよ。
1度食べたらハマる方も多く、リピ率の高い人気店ヌードル ワークスさんのご紹介でした。
最後までお読み頂き、ありがとうございます！！
コメント