FOOD&COMPANY湘南T-SITE店 人気のソフトクリーム

藤沢

梅雨入りしてからジメジメと蒸し暑い湘南。こんな日は、美味しいソフトクリームが食べたい!という事で、FOOD & COMPANY 湘南T-SITE店でこだわりのソフトクリームを食べてきましたー
実食レポートと併せFOOD & COMPANY 湘南T-SITE店をご紹介します!

FOOD & COMPANY こだわりのソフトクリームとは

オホーツク海に面した北海道興部町(おこっぺちょう)にある広大な「ノースプレインファーム」でのびのび暮らす牛たちから採れた生乳に、甜菜糖で甘さを加えた添加物を一切使用していないソフトクリームです。
お値段は税込421円。

濃厚な美味しさと、まさに牛乳の風味そのものといった味わいは、FOOD & COMPANYのスタッフの方が説明してくれた「雑味のないソフトクリーム」そのものでした!

こちらのソフトクリームは、コーンとカップから選べますが、私はコーン即決。
というのも、このコーン、ほんのり優しい甘さと香ばしさのメープル味と聞き、メープル大好き人間の私は当然、コーン一択。

これがソフトクリームとの相性も抜群で、じつに美味しかったです。
もちろん、コーンの最下部までしっかりとソフトクリームが入っていましたので、食べ終わる最後までソフトクリームとコーンのハーモニーを楽しめましたよ~♪♪

FOOD & COMPANYが掲げるF.L.O.S.S.とは

FOOD & COMPANYが掲げるF.L.O.S.S.とは、
F = Fresh
L = Local
O = Organic
S = Seasonal
S = Sustainable

簡単に説明すれば、鮮度の品質管理、生産者との信頼関係、農薬や化学肥料に過度に頼らず、旬のものの価値を提案、人の身体と地球の未来を考えた心優しい食材を、作る人、売る人、買う人、食べる人が同じ方向を向き協力していく・・ことを目指されています。

FOOD & COMPANYの魅力的な商品たち

新鮮な食材が次々と並んでいきます。

色や形が不揃いという理由で処分される野菜を利用して「もったいない」を瓶詰にしたファームキャニングは、料理の味がサッと決まる万能ソースとして人気商品です。

ナチュラル系のソープや洗剤、アロマ関連商品も取り扱われています。

湘南土産に喜ばれそうな商品も!^^

FOOD & COMPANY 湘南T-SITE店 店舗情報

住所: 藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE 1号館 1F

電話: 0466-47-9393

営業時間: 10:00 ~ 20:00

定休日: 不定休 (湘南T-SITEに準ずる)

FOOD & COMPANY 湘南T-SITE まとめ

私、普段、湘南T-SITEへは「蔦屋書店」目的がほとんどなのですが、行く度にFOOD & COMPANYのソフトクリーム食べちゃいそう・・な美味しさでした。

それとソフトクリームで使用されている「ノースプレインファーム」の牛乳やチーズなど乳製品も販売されていますので、気になる方は是非チェックしてみて下さい。

最後までお読み頂き、ありがとうございました!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました