茅ヶ崎駅の改札を出てすぐの「ブリオッシュ ドーレ ラスカ茅ヶ崎店」さんが、2023年1月31日（火）をもって閉店されます。
フランスで約300店舗を展開するベーカリーカフェのブリオッシュ ドーレさん。
ほとんどの素材をフランスから直輸入し、本場の美味しさを楽しめるベーカリーカフェだけに、閉店は残念ですね。
閉店まで残り僅かですが、今回、ブリオッシュ ドーレさんのクロワッサン、ブリオッシュなど購入してきましたので、ご紹介します。
ブリオッシュ ドーレ クロワッサン
まずは定番のクロワッサン。
AOP発酵バター使用のクロワッサン、生地もフランスから直輸入。
バターは強すぎず口の中で広がっていく感じで、外側はサクサク、中はシットリです。
フランスの方は、クロワッサンをカフェオレに浸して召し上がると聞いたことがありますが、私はクロワッサンのサクサク感が好きなので、そのままガブリ！
お持ち帰りでお家でという方は、少しリベイクするとサクサクで召し上がれますよ～♪♪
AOP発酵バター クロワッサン 320円（税抜）
ブリオッシュ ドーレ クロワッサンサンドイッチ
ブリオッシュ ドーレさんでは、クロワッサンサンドイッチも種類多く用意されています。
今回、私が購入したのは、カマンベール＆サラミ。
クロワッサンの甘みとカマンベール、サラミに味付けされたソルト＆ペッパーのバランスが絶妙でした。
ブリオッシュ ドーレさんのクロワッサンサンドは、日本人の好みに合わせて作られており、世界中日本でしか食べられないオリジナルメニューです！
ちなみに女性に人気のクロワッサンサンドは、「エビとアボカドのタルタル」と店員さんが教えてくれました。なぜ男の私に女性に人気商品を教えて下さったのかは謎ですが・・^^
クロワッサンサンドイッチ カマンベール＆サラミ 480円（税抜）
ブリオッシュ ドーレ ブリオッシュット オ シュークル
卵とバターをふんだんに使ったブリオッシュはブリオッシュ ドーレの人気商品で、来店時間によっては完売している商品も・・・
今回は、新作のブリオッシュット オ シュークルを購入。
シンプルながら、やはり卵とバターが贅沢に使用されているからか、ケーキを食べているような感じです。
ブリオッシュット オ シュークル 230円（税抜）
ブリオッシュ ドーレ その他の商品
今回購入した商品以外にも、人気の「塩クロワッサン」やフランス産小麦使用のバゲット、ブリオッシュ各種、デニッシュ系各種、マフィン各種、デザート各種と選ぶのに悩んでしまうほど豊富に取り揃えられています。
話題となった「キューバサンド」や「カヌレ」などもありましたよー
ブリオッシュ ドーレ 店舗情報
住所： 茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎3F
電話： 0467-38-8210
営業時間： 7:00～21：00（店内カフェ20：30）
店内カフェ座席数： 20席
ブリオッシュ ドーレ ラスカ茅ヶ崎店 まとめ
茅ヶ崎駅改札のすぐ目の前にあるだけに、通勤、通学の行き帰りや、待ち合わせに使われていた方も多かったのではないでしょうか。
本場フランスの味が楽しめるベーカリーカフェ「ブリオッシュ ドーレ」さんの閉店は寂しいですが、
閉店の1月31日（火）までに足を運んでみて下さい。
時間帯によっては、売り切れとなっている商品もありますので、早めの時間に行かれることをおすすめします。
私も今回購入出来なかった商品があったので、閉店までに再度利用したいと思っています。
最後までお読み頂き、ありがとうございます！！
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