【茅ケ崎】「こなひき洞」さん 愛されて20年 可愛らしいベーカリーが閉店します。

こんにちは ^^

Shuです。

茅ケ崎市南湖で愛されて20年のベーカリー「こなひき洞」さんが、2021年３月２８日（日）をもって閉店されるようです。

※　追記　（2021.5.26）
【茅ケ崎】「こなひき洞」さん閉店後、引き継がれた「ポルベーカリー」さん、早くも人気店に！！

店頭には閉店のメッセージが・・・

美しい手書きのメッセージ。さらにオーナーさんからのお手紙も・・・

「これからはゆっくりと自分の時間を自分のために使いたい・・・」

「こなひき洞」さんのパンが食べられないと思うと、やはり残念ではありますが、このメッセージから伝わってくるオーナーさんのお人柄、次の世代の方が同じ場所でベーカリーを続けられることを決めての引き際の鮮やかさ。素晴らしい旅立ちだと思います。

おしゃれなベーカリー「こなひき洞」

今では茅ケ崎にも沢山のオシャレなベーカリーができていますが、「こなひき洞」さんは、そのはしりだったように思えます。

「安くて美味しいオシャレなパン屋さんが南湖に・・・」との口コミでお客さんも多く、私の友人にも多くの「こなひき洞」さんファンがいますが、ひとりひとりが、食パン、コッペパン、デニッシュ系、惣菜系とイチオシが異なっていて、で確かにどれも美味しい。つまりハズレなしですから、お昼過ぎに伺うと売り切れだったこともしばしば・・・

ただし、「こなひき洞」さんは、パンの種類によって焼きあがり時間が決まっているので、その時間を目当てに行くと焼き立てがゲット出来ることもあります。

「こなひき洞」さんの焼き上がり時間は・・・

「こなひき洞」さんのHPによると、焼き上がり時間は以下の通りです。

8：00　食パン　さざなみ　丹波黒豆　調理パン　デニッシュ　菓子パン　ドーナツ　コッペパン

8：30　パン・ド・カンパーニュ　カレンズ・ライ・ブレット　パン・オ・フリュイ

9：00　フランス

10：00　コットン

10：30　楓　チョコブレット　葡萄パン

11：00　全粒食パン

12：30　高級食パン

13：00　楓　フランス

13：30　イギリス

14：00　食パン

閉店前に来店を考えていらっしゃる方は・・・

すでに閉店の情報を知ったお客様が、連日多数ご来店されているようで、午後になると売り切れの商品も・・・また、１月は月曜日と木曜日お休みされているようなので、ご注意下さい。

緊急事態宣言が再度発令されたコロナ禍、「こなひき洞」さんもしっかりと対策されていらっしゃいますが、来店の際はマスク着用、手指消毒等、しっかりと行っていきましょう！

「こなひき洞」さん 店舗情報

• 住所　：　茅ケ崎市南湖5-18-21
• 電話　：　0467-57-5719
• 営業時間　：　08：00 ～ 18:00
• 定休日　：　月曜日　※１月は月曜日・木曜日

※営業時間、定休日は新型コロナウイルスの影響で記載と異なる場合があります。

　　　来店時は、事前に店舗へご確認下さい。