ヤミーベイク(Yummy bake) さんは、茅ヶ崎桜道沿いにあるベイクショップ。
ブラウニーやクッキー、そして人気のポップオーバーなど焼き菓子と、季節のショートケーキなどが揃っています。
今回、いろいろとテイクアウトしてきましたので、ご紹介します。
また駐車場情報も記載しておりますので、チェックして下さいね～♪♪
ヤミーベイク人気のポップオーバー
ヤミーベイクさんで人気のポップオーバーは、プレーンとクリーム入りが用意されていて、クリームは注文後にカスタードクリームを詰めてくれます。
今回はクリーム入りを注文。
外はサクサク、中はフワフワ。カスタードクリームもびっしりと入っています。
ヤミーベイクのオーナー池田さんに教えて頂いたのですが、
「ポップオーバーのプレーンをテイクアウトした時は、オーブントースターで軽く温めると、カリっモチっ感がアップ。中にお肉や野菜を詰めれば食事系、ジャムやクリームを詰めてスイーツ系として楽しめます。」
との事、自宅で試してみるのもいいですね～
ヤミーベイクで購入した他の商品
季節のショート シャインマスカット サワークリーム
爽やかな甘みのあるシャインマスカットにサワークリームがマッチしたショート。
食べ始めると・・・
中にもしっかりとシャインマスカットが入っています。
ティラミス
程良いシットリ感と甘さ控えめで美味しく頂きました。
チーズケーキ
チーズ大好きなうちの奥さんが「すごく美味しい！！」と絶賛しておりました。
濃厚だけど酸味が程良く効いていて、とても美味しかったです！^^
レモンケーキ
じつはポップオーバー注文後に、オーナーの池田さんが真っ先におすすめして下さったのが「レモンケーキ」
いままでどのスイーツ店でも自分からレモンケーキを注文する事ってなかったのですが、ヤミーベイクさんのレモンケーキ、すっきりとしたレモンの香りとシットリ感、ヤミーベイクさんに行ったらポップオーバーとレモンケーキはマストじゃない？！と思わせてくれる美味しさでしたよー
ヤミーベイク店内
カウンターには、クッキーやブラウニーなど焼き菓子を中心に並べられています。
左側の写真でお分りになると思いますが、ヤミーベイクさんでは美味しいコーヒーも頂けます。
お店の壁側に設置してあるベンチでイートインOKです。
ショーケースにはケーキやプリンなど。
ヤミーベイク 店舗情報
住所： 茅ヶ崎市ひばりが丘2-1 シェルボ茅ヶ崎102
電話： 0467-73-8419
営業時間：8：00 ～ 17：00
定休日： 水曜日 / 第1・３ 日曜日
【追記】
ヤミーベイクさんの駐車場が新しくなりました。
※辻堂方面を背に桜道「旭が丘」の信号を左折し左斜め方向、2本目の分岐点の電柱に下の看板あり、ここを左に入ってすぐの右側空き地の奥。（下の写真で私の車、水色のピックアップが止まっているところです。）
Yummy bakeさんの駐車スペースの目印
ヤミーベイク (Yummy bake) まとめ
焼き菓子、ケーキとどれも美味しいヤミーベイクさん。
口コミ評価も高いベイクショップです。
私がお店に伺ったのが14時頃でしたが、ケーキ類は残り少なくなっていましたので、早めに来店されるのが良いです。
ヤミーベイクさん自慢の1品、ポップオーバー、チェックしてみて下さいね～
最後までお読み頂き、ありがとうございます！！
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