1968年、米海軍横須賀基地メインゲート正面にお店を構えた老舗アメリカンダイナー「ハニービー」さんへ行ってきました。
店内に１歩足を踏み入れたら、そこはまさにアメリカの雰囲気がプンプン。
そんな「ハニービー」さんのおすすめメニューなどなどご紹介しまーす♪♪
ハニービー メニュー
まずはハニービーさんのメニューからご紹介。
ハニービーさんでは、昔ながらのクラッシックバーガーの調理法。
パテはじっくりと火を通し周りは香ばしく、中はジューシー。塩、胡椒のみのシンプルな味付け。
バンズを同時に焼き、その上に直接パテをのせ肉汁をすわせることでバンズの甘みが増すそうです。
レタスは大きな部分を１枚折りたたみシャキシャキ、トマトは厚切りと、まさに創業当時から変わらない調理法で提供されています。
※コンボには、ポテトとドリンクが付きます。すべてのバーガーが単品＋500円でコンボに変更可能ですよ。
(出典：GALLEY HONEY BEE)
ハニービーバーガーを注文
やや上からの画像でもそのボリューム感は伝わると思いますが・・・
やはり真横からの方がしっかり伝わりますね～^^
トマト＋レタス＋ピクルス＋フライドオニオン＋100%ビーフパテ＋ハチミツ
実はお店に入る前から、ハニービーさんに行ったら「ハニービーバーガー」を注文と決めておりまして、理由は、以前FM放送で横須賀出身のEXILEのメンバー、ケンチさんとTETSUYAさんが、「地元に帰ったら、ハニービーさんのハニービーバーガーを・・」と言われておりまして。^^;
ハンバーガーにハチミツ・・？
と最初は思ったのですが、ケチャップ、マスタードの酸味とハチミツの甘さが実に合うのですよー
ハニービーバーガーのおすすめの食べ方
ハニービーバーガーのおすすめの食べ方を教えて頂きました。
- まずバーガーをひっくり返します。
- 底のバンズをピンから外し、パテにたっぷりハチミツとマスタードを。（割合は1:1）
- バンズを戻し、再度ひっくり返し表向きにし、バンズを上から潰してガブリ！！
たっぷりのハチミツとマスタード（割合は1:1でね！）、ちょっと癖になる美味しさです！！
ハニービーの店内
店内はまさにアメリカンな空気を漂わせています。
ロングカウンターテーブル
メニューボードと各種ネオンサイン
ジュークボックスも！！
そして半世紀以上の老舗アメリカンダイナーのハニービーさんですから、著名人の方も多く来店されていますね～
先に挙げたEXILEのメンバー、やはり地元ですかね～クレイジーケンバンドの剣さん、ユーミンの色紙もありました！^^
ただこの色紙が飾られている一画だけ、どうも居酒屋さんの雰囲気が・・^^
ハニービー店舗情報と駐車場情報
住所 ： 横須賀市本町２－１
電話 ： ０４６－８２５－９０９６
営業時間 ： １１：３０ ～ ２３：００
定休日 ： なし
駐車場 ： お店の駐車場はありませんが、コインパーキングは近隣に結構あります。
ハニービーさんに一番近いコインパーキングは、コインパーク横須賀本町２丁目。
徒歩約２分です。どぶ板通り内にあるので、ショッピングにも便利です。
ハニービー 横須賀ネイビーバーガー まとめ
ローカルだけでなく本場アメリカンにも愛されている「ハニービー」さん。
本格的なネイビーのハンバーガーを是非味わってみて下さい。
ハニービーさんでお腹一杯になったら、
どぶ板通りをぶらぶらしながらショッピングもいいですねー
どぶ板通りといえば、やはり・・・^^
最後までお読みいただき、ありがとうございます！！
【ハンバーガー関連人気記事】
・【茅ケ崎】AMERICAN DINER EIGHT 8 で本場NY仕込みの屋台飯を
・【茅ケ崎】Turner Diner（ターナーダイナー）高砂通りにガラス張りのオシャレなお店
・【鎌倉】ドラゴンバーガー鎌倉店 世界チャンピオンのハンバーガーはランチがお得！！
・クラフツマンズバーガー逗子メニュー テイクアウト・デリバリーOK
コメント