ウェスティンホテル横浜の創作和食レストラン「喫水線（きっすいせん）」が、
「和のアフタヌーンティー with クルミッ子」を提供します。
この特別なメニューは、鎌倉紅谷が創業70周年を迎えたことを祝い、人気の銘菓「クルミッ子」を取り入れたものです。
ウェスティンホテル横浜でしか味わえない期間限定メニューで、2024年4月15日から6月30日までの間楽しむことができます。
（画像提供：創作和食 喫水線）
和のアフタヌーンティー with クルミッ子のメニュー
（画像提供：PR TIMES)
鎌倉紅谷のメインキャラクターであるかわいらしい「リスくん」のイラストが描かれたオリジナルのランチョンマットが用意され、木箱で提供されます。
木箱を開けると枯山水をイメージした世界。
「クルミッ子」が中央に配置され、その周りを「クルミッ子キャラメルのお団子」「クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」「マンゴーの水まんじゅう」「抹茶わらびもち」が囲んでいます。
（画像提供：All Aboutニュース）
「クルミッ子キャラメルのお団子」は、鎌倉紅谷の河口シェフが有井社長のアイデアをもとに開発しました。クルミッ子の甘味に山椒のピリッとしたアクセントが加わっています。
（画像提供：All Aboutニュース）
「クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」は、ウェスティンホテル横浜の白山エグゼクティブペストリーシェフが手がけました。クルミッ子のキャラメルソースに濃厚なチョコレートを合わせ、和の素材である胡麻や梅を使った、和と洋の融合を楽しめる一品です。
（画像提供：All Aboutニュース）
ウェスティンホテル横浜の「喫水線」では、天田内料理長が厳選した食材を使用した3品のセイボリー、小鯛の笹巻き寿司、桜海老の翡翠寄せ、山椒香るレバーペーストが和の彩りを添えます。
また土日・祝日には、「アイスクリームセレクション～クルミッ子キャラメルと共に～」が提供されます。これは、喫水線のアイスクリームスタンドで好きなアイスクリームを選び、クルミッ子のキャラメルソースをかけて楽しむものです。
ウェルカムドリンクに加えて、飲み物は飲み放題となっており、スリランカのディルマ紅茶など6種類のドリンクが提供されます。
また、期間ごとに異なる「クルミッ子のキャラメルソース」を使用したドリンクも用意されます。
アラカルトデザート お菓子の創作寿司
（画像提供：PR TIMES)
「和のアフタヌーンティー withクルミッ子」の開催期間中は、アラカルトデザートとして「お菓子の創作寿司」も提供されます。
これは、見た目はお寿司のようなユニークなデザートで、シュー生地に季節のフルーツとクルミッ子のキャラメルソースが組み合わされ、わさびに見立てた抹茶クリームや、がりに見立てたリンゴスライスなど、思わずニンマリしちゃいますね～^^
喫水線の営業時間中は、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーの時間帯ともにアラカルトデザートとして注文可能です。また、アフタヌーンティーで提供される「クルミッ子のキャラメルソース」を使用したドリンクも注文できます（1,700円、税・サービス料込）。
ウェスティンホテル横浜の「和のアフタヌーンティー」は、贅沢な空間で大人気の「クルミッ子」を楽しめる特別な体験です。ぜひ、予約して訪れてみてください。
和のアフタヌーンティー withクルミッ子 詳細
場所： ウェスティンホテル横浜 3階「喫水線」
期間： 2024年4月15日（月）～ 6月30日（日）
時間： 15:00～17:00（L.O. 16:30）
料金： 平日4600円、土日祝5100円 ※税・サービス料込
予約： 045-577-0870 (レストラン予約 10:00～19:00 )
＜ウェルカムドリンク＞
梅とリンゴの和風ブリーズ
＜スイーツ＞
・クルミッ子
・クルミッ子キャラメルのお団子
・クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味
・マンゴーの水まんじゅう
・抹茶わらびもち
＜土日祝限定＞
アイスクリームセレクション
クルミッ子キャラメルと共に
＜フード＞
・小鯛の笹巻き寿司
・桜海老の翡翠寄せ
・山椒香るレバーペースト
＜お飲み物＞
＊以下よりお好きなお飲み物をフリーフロー（飲み放題）でお楽しみください。
●クルミッ子キャラメル スペシャルドリンク
4月15日（月）～5月20日（月） ：クルミッ子キャラメルラテ
5月21日（火）～6月30日（日） ：クルミッ子キャラメルアフォガート
●ディルマ紅茶セレクション(ホット)
・イングリシュ・ブレックファースト
・アールグレイ
・リルヘーナ茶園 ペコー１
・ジェイド・ガンパウダー・グリーンティー
・イタリアン・アーモンド
・カフェインレスティー
●ほうじ茶
●ほうじ茶ラテ
●コーヒー(ホット/アイス)
●カフェラテ(ホット/アイス)
最後までお読み頂き、ありがとうございます！！
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