茅ヶ崎駅直結、ラスカ茅ヶ崎３FのBOUL’ANGE茅ヶ崎店に行ってきました。
ラスカ茅ヶ崎３Fといっても、改札を出てすぐのところにあります。
人気のクロワッサンを求めて、ランチタイムに奥さんと娘を連れて訪問。
クロワッサン3種、ドーナッツ、そしてインパクト大のクロワッサンソフトクリームも。
是非、チェックしてみて下さいね～♪♪
BOUL’ANGE茅ヶ崎店はラスカ茅ヶ崎3Fの明るく清潔な空間！
茅ヶ崎駅直結、ラスカ茅ヶ崎3Fに位置するBOUL’ANGE茅ヶ崎店。ラスカ茅ヶ崎の駐車場を利用できますし、提携駐車場もあるので車でも訪問しやすいです。
店舗の外観はシンプルながらも洗練された雰囲気で、ガラス張りの入り口からは店内の様子が見え、多くのパンが並んでいるのが外からも確認できます。
店内に入ると、白と木目調を基調とした清潔感のある空間が広がっています。パンの香りが店内全体に漂い、入店した瞬間から食欲をそそられます。
ショーケースには様々な種類のパンが整然と並べられていて、クロワッサンコーナーには特に力を入れている様子。スタッフさんは3名ほどで、忙しそうにしながらも丁寧な接客をしてくれました。
メニューはベーシックなパンから季節限定商品まで豊富に揃っていて、特にクロワッサンのバリエーションは予想以上に充実していました。定番のプレーンクロワッサンはもちろん、チョコやアーモンドなどの定番フレーバーに加え、季節限定のものまで。
BOUL’ANGE茅ヶ崎店のクロワッサン3種は香り高く層が美しい絶品パン！
今回選んだのは、プレーンクロワッサン、フランボワーズクロワッサン、オニオンベーコンクロワッサンの3種類。テイクアウトもできますが、せっかくなので店内のイートインスペースで食べることにしました。
まずはプレーンクロワッサンから。持ち上げると驚くほど軽く、表面はサクッと乾いた感触。手でちぎると、中からパリパリと心地よい音が響き、断面には幾重にも重なった層が美しく現れました。
一口かじると、外側のサクサク感と中のしっとり感のコントラストが絶妙で、バターの香りが口いっぱいに広がります。市販のクロワッサンとは明らかに違う、本格的なフランスのクロワッサンを思わせる味わいです。
次にフランボワーズクロワッサンを試してみました。見た目はプレーンより少し大きめで、中にホワイトチョコレートがたっぷり入っています。
一口食べると、サクサクとした食感の後にチョコレートの甘さが広がり、それでいて甘すぎない絶妙なバランス。チョコレートの質も高く、コクがあります。奥さんのお気に入りになりました。
最後にオニオンベーコンクロワッサン。クロワッサンにフライドオニオンが挟まれ、ベーコンを巻き付けた上にチーズとブラックペッパーというコンビネーション。
「お腹空いた～～」と言っていた娘は惣菜系は外せなかったようで・・・美味しいとバクバク食べてました。^^
BOUL’ANGE茅ヶ崎店のドーナッツとクロワッサンソフトも見逃せない存在！
クロワッサンだけでなく、ドーナッツも気になったのでカスタードクリームドーナッツを1つ注文してみました。シンプルな見た目ながら、手で持つと適度な重みがあり、表面は砂糖がまぶされてほどよく光っています。
一口かじると、外はサクッと、中はふわっとした食感で、油っぽさはまったくありません。表面の砂糖とバニラビーンズがしっかり入ったカスタードクリームの甘さにシンプルな生地の味わいが上品に調和していて、シンプルなだけに、生地の質の良さが際立つドーナッツでした。
最後に、とても気になっていたクロワッサンソフトクリーム。プレーンクロワッサンをカップ代わりにして、中にソフトクリームを詰めたユニークなスイーツです。
スプーンですくうと、冷たいソフトクリームと温かいクロワッサンの対比が面白く、一口で両方の味わいを楽しめます。ソフトクリームはバニラの風味が強く、濃厚なのにさっぱりとした後味。クロワッサンとの相性は予想以上に良く、「なぜ今までこの組み合わせがなかったんだろう？」と思うほど。
奥さんも「これは新しい！」と感心していました。サクサク、ふわふわ、冷たい、温かいと、様々な食感と温度が一度に楽しめる新感覚のスイーツです。
BOUL’ANGE茅ヶ崎店 店舗情報
住所： 茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎 3F
電話： 0467-73-8559
営業時間
日〜木 08:00 – 20:00
金・土 08:00 – 21:00
定休日： ラスカ茅ヶ崎の休館日に準ずる
店内席数
2人掛けテーブル × ５
カウンター席 ６
駐車場：あり（ラスカ茅ヶ崎駐車場及び提携駐車場）
BOUL’ANGE茅ヶ崎店 まとめ
BOUL’ANGE茅ヶ崎店で味わったクロワッサン3種は、どれも期待以上の美味しさでした。
私がプレーンクロワッサン、奥さんがフランボワーズクロワッサン、そして娘がオニオンベーコンクロワッサンとそれぞれのお気に入りを見つけられたのも嬉しいポイント。
ちなみに、クロワッサンはイートインの場合、リベイクもしてくれます。
それと3人ともに「これは凄い！」「これは新しい！」「凄いインパクト！」と笑顔になったクロワッサンソフトクリームは、是非チェックしてみて下さいませ。
次回は季節限定のクロワッサンやほかのパン類も試してみたいと思います。
湘南エリアでクロワッサン好きなら、是非チェックを！
最後までお読み頂き、ありがとうございます！
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