茅ヶ崎市堤にある「らーめん まつや」さんへ行ってきました。
派手な看板や大きなアピールがあるお店ではないのですが、白い暖簾に手書き風の「らーめん まつや」の文字。これがまた、なんともいい雰囲気なんです。
こういうお店って、入る前からちょっと期待しちゃいますよね。
「ここ、絶対うまいやつじゃない？」って、地元のサラリーマン目線でも思わず足が止まる感じです。
今回は、奥さんが「醤油ラーメン＋トッピング メンマ・ネギ」、私は「味玉塩ラーメン＋トッピング メンマ・ネギ」を注文。
結論から言うと、見た目の美しさ、スープのやさしさ、麺の整い方まで、期待以上の一杯でした。
らーめん まつやの外観
「らーめん まつや」さんの外観は、かなり渋め。
白い壁に木の引き戸、そして店先にかかる白い暖簾。
暖簾には大きく「まつや」と書かれていて、余計な装飾がないぶん、逆に存在感があります。
お店の前に立つと、昔ながらの落ち着いたラーメン屋さんという雰囲気がふわっと伝わってきます。
華やかさで引き込むタイプではなく、「わかる人にはわかる」感じの佇まい。
こういう外観、個人的にはかなり好きです。
初めてなのに、どこか懐かしい。そんな空気があります。
入口入って右手にある券売機
入口を入って右手には券売機があります。
昔ながらのシンプルな券売機で、食券を買ってから席に着くスタイルです。
券売機の表示を見ると、ラーメンは醤油系と塩系に加え辛そばもあり。
そこに味玉トッピングを追加できる形になっています。
お札は1,000円札対応。
店内の雰囲気も含めて、現金を用意しておくとスムーズです。
食券機の前で迷う時間って、ラーメン屋さんの楽しみのひとつですよね。
「醤油にするか、塩にするか・・」
まずはこの二択、地味に悩ましいです。
らーめん まつやのメニュー
券売機で確認できる主なメニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味玉醤油ラーメン、味玉塩ラーメンなど。
醬油 850円 醤油大盛 950円 味玉醤油 950円 味玉醬油大盛 1,000円
塩 850円 塩大盛 950円 味玉塩 950円 味玉塩大盛 1,000円
辛そば 850円 辛そば大盛り 950円 味玉辛そば 950円 味玉辛そば大盛 1,000円
味付け玉子 100円 半ライス 150円 チャーシューごはん 300円
トッピングは、カウンターの案内にも書かれていて、各50円で選べます。
希望する場合は、店員さんに伝えるスタイル。支払いは現金です。
今回、私たちはメンマとネギを追加しました。
この追加トッピングが、またいい仕事をしてくれるんです。
特にネギはスープに清涼感が出て、最後まで気持ちよく食べ進められました。
らーめん まつやの店内
店内はカウンター席のみで、席数は10席。
木目のカウンターがまっすぐ伸びていて、余計なものが少ない落ち着いた空間です。
カウンターだけのお店って、ラーメンに集中できるのがいいですよね。
お客さん同士の距離感もほどよく、ひとりでも入りやすい雰囲気。
仕事の合間のランチにも、休日にふらっと立ち寄るにも合いそうです。
カウンターには、食後の食器類はカウンター上に置く案内がありました。（↑の画像参照）
こういうちょっとしたルールがわかりやすく掲示されていると、初訪問でも安心できます。
卓上には、割り箸、れんげ、ブラックペッパーのパウダーが用意されています。
ラーメンが届くまでの間、カウンター越しの空気を感じながら待つ時間もまたいいものです。
派手さはないけれど、丁寧に一杯を味わうための空間、という印象でした。
実食レポート1｜奥さんの注文「醤油ラーメン＋トッピング メンマ・ネギ」
奥さんが注文したのは、醤油ラーメンにメンマとネギを追加した一杯。
まず見た目がきれいです。
白い丼に濃いめの醤油スープ、整えられた細麺、チャーシュー、なると、そしてたっぷりのネギ。
このビジュアル、かなり食欲をそそります。
スープは透明感のある醤油色で、見るからにすっきりした印象。
ひと口もらうと、醤油の香りがふわっと広がって、あとからじんわり旨みが追いかけてきます。
ガツンと濃厚というより、丁寧で落ち着いた味わい。
でも物足りなさはなく、飲むほどに「うん、これいいな」と思えるタイプです。
細めの麺は、きれいに折りたたまれるように盛り付けられていて、見た目からして職人感があります。
スープとの絡みもよく、すすった瞬間に醤油の香りと小麦の風味が一緒に楽しめます。
追加したネギのシャキッとした食感もいいアクセント。
メンマの存在感もあり、シンプルながら最後まで飽きずに食べられる一杯でした。
奥さんもかなり満足そうで、横で見ていて「これは頼んで正解だったな」と思いました。
実食レポート2｜私の注文「味玉塩ラーメン＋トッピング メンマ・ネギ」
私が注文したのは、味玉塩ラーメンにメンマとネギを追加した一杯。
運ばれてきた瞬間、思わず「おお、きれいだな」と声が出そうになりました。
透明感のある淡い塩スープに、きれいに整った細麺。そこにチャーシュー、味玉、ネギ、メンマがのっています。
この塩ラーメン、見た目からしてやさしいんです。
スープをひと口飲むと、塩の角が立ちすぎず、まろやかでじんわり染みる味わい。
寒い日だったら、かなり心が温まる一杯だと思います。
派手なインパクトで押してくるタイプではなく、丁寧に旨みを積み重ねている感じ。
最初はやさしく、食べ進めるほどに「あれ、これかなりうまいぞ」と引き込まれていきます。
麺は細めで、しなやか。
きれいにそろえられた麺線が印象的で、箸を入れるのが少しもったいないくらいです。
味玉は黄身がとろりとした絶妙な半熟具合。
塩スープに味玉のコクが加わると、また表情が変わります。
追加したネギは、やさしい塩スープにキリッとした清涼感をプラス。
メンマもほどよい食感で、全体のバランスをしっかり支えてくれます。
これは期待以上でした。
仕事の疲れが残っている日でも、この一杯ならすっと体に入ってくる。そんなラーメンです。
らーめん まつや 店舗情報
店名：らーめん まつや
住所：神奈川県茅ヶ崎市堤73-5
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜19:30
定休日：不定休。火曜日が休みになることが多いようです。
座席数：カウンター席のみ10席。
禁煙・喫煙：禁煙
駐車場：あり。店前に共同駐車場が6台ほどあります。
支払い：現金。
※ 営業時間や定休日は変更になる場合があるため、訪問前に公式Xで確認を！
まとめ
茅ヶ崎市堤の「らーめん まつや」さんは、静かな外観からは想像以上に、丁寧で美しいラーメンが味わえるお店でした。
醤油ラーメンは、香りと旨みがじんわり広がる落ち着いた一杯。
塩ラーメンは、透明感のあるスープが体にすっと染みるやさしい一杯。
どちらも派手さで勝負するラーメンではなく、麺、スープ、具材のバランスを丁寧に整えた印象です。
カウンターだけの小さなお店ですが、そのぶんラーメンとしっかり向き合える空間があります。
地元で長く愛される理由が、食べてみるとよくわかりました。
茅ヶ崎市堤周辺で、落ち着いた雰囲気の中でおいしいラーメンを食べたい方には、かなりおすすめです。
これはまた食べに行きたくなる一杯でした。
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
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