このブログでも以前、ハンガリーの伝統的な焼き菓子クルトシュの専門店「The KURTOS Bee（クルトシュ ビー）」さんの鎌倉店が10月８、9日にプレオープン、10日にグランドオープンしますよーとご案内していましたが、先日、実際にクルトシュ ビー鎌倉店さんへ行ってクルトシュを食べてきましたので、レポートします♪♪
クルトシュ ビー鎌倉店の外観
鶴岡八幡宮に通ずる参道である若宮大路沿い（由比ヶ浜を背に左側）にオープンしたクルトシュ ビー鎌倉店さんは、こじんまりしたシックなお店でした。
クルトシュ ビー鎌倉店 注文の仕方
クルトシュ ビー鎌倉店さんのメニューは、
そして店頭にある券売機でお買い上げ。
紙幣は1,000円札しか使えませんので、ご注意下さい。
初クルトシュという事もあり、「プレーン＋ソフトクリームのディップ」にしてみました。
クルトシュは、一部中身の見えるポリエチレンを使った紙袋に入ってきます。
プレーンのクルトシュとディップのソフトクリーム。
店内にはイートイン用のベンチが設置してあります。
スタッフの方にチケットを渡すと直ぐにサーブされたのですが、保温ケースから出して・・といった感じ。
お客さんが多ければ、かなりお待たせすることになるのでしょうから仕方ないとは思いつつも、やはり焼き立てを食べたい！という衝動に駆られますよね～^^
クルトシュ プレーンを食べてみて・・
クルトシュ ビーさんでは、ハンガリーの伝統的な焼き菓子クルトシュを北海道の小麦粉100％で作っているそうです。
クルトシュってハンガリー語で「円形の筒」という意味らしいのですが、生地を紐状に伸ばして円柱の棒に巻き付け、回転させながら焼き上げられるので、まさに円形の筒といった形状です。
外側は、パリッというよりカリカリといった感じで、食べると紐状に解けていきます。
紐状に解けたクルトシュをちぎりながら食べるのですが、今回オーダーしたディップのソフトクリーム、とてもクルトシュに合って美味しかったです。
上に掲載したメニューを見て頂いても納得と感じられるくらい、このクルトシュの筒の中に何か詰めたいという気持ちになりますね～～^^
次回、お店に伺った際には・・・
こちらを注文したいと思います！！
クルトシュ ビー鎌倉店 店舗情報
住所： 鎌倉市雪ノ下１－９－３１
電話： 070-8985-9696
※現時点では、営業時間、定休日等は公開されていないようです。
詳細が分かりましたら追記したいと思います。
クルトシュ ビー (The KURTOS Bee) 鎌倉 クルトシュ専門店
鎌倉にオープンしたクルトシュ専門店 クルトシュ ビー（The KURTOS Bee）さん。
私がイートインしている間にも、切れ目なくお客さんが来店していました。
鎌倉に行かれた際には、クルトシュ ビー鎌倉店さんに足を運んでみてはいかがでしょうか！
最後までお読み頂き、ありがとうございます！！
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